まちづくり活動団体一覧
あつた産業再発見マイスターの会
代表者 | 志水 智美 |
---|---|
会員数 | 20名 |
活動地域 | 熱田区 |
設立年月 | 2010年10月 |
連絡先担当者 | |
連絡先住所 | |
電話番号 | |
URL | |
活動内容 | ●熱田区内の産業発見を通じて、地域の発展に貢献することを目的とし、そのための学習、まちおこし活動と会員相互の親睦を図る。 ●主に、熱田区内ゆかりの食材を使った新しいご当地グルメ「あつた餃子」「あつた鶏飯」の考案・開発・普及活動に取り組んでいます。 ●あつた餃子とは?…お肉の代わりに「名古屋かまぼこ」を使用したヘルシーな餃子です。 ●あつた鶏飯とは?…江戸時代後期・宮宿で食べられていた人気メニューで、とうもろこしご飯の上に、高野豆腐を鶏肉に似せて揚げた鶏肉もどきをのせています。 |
更新日 | 2024.6 |
活動分野 |
【地域活性化】 |